Hét culiboek: Must Eat Nederland

18 nov 2014

Zelfs culinaire know-it-alls staan versteld van het uitgebreide adressenboek van de Vlaamse foodie Luc Hoornaert.

Na het succes van Must Eat België en Must Eat New York is nu Nederland aan de beurt. Van Hollandse nieuwe tot etnische specialiteiten: Hoornaert weet steeds waar er nog ambachtelijk met topproducten wordt gewerkt. De auteur gaat stiekem al héél lang eten in Nederland en woont er sinds kort ook zelf: "Iedereen lachte me uit, maar als ze een keer mee kwamen eten, was het meteen gedaan met lachen. Ik heb dit boek gemaakt om Belgische consumenten te verrassen. Ik zeg niet dat het beter is in Nederland, maar het vastgeroeste idee dat je over de grens niet lekker kunt eten, is echt achterhaald."

Must Eat