Weekendje weg: zen in de Condroz
Op weekend met de nodige luxe, te midden van het groen én betaalbaar: onze redactie testten negen adressen, en weten intussen dat die gedroomde combo zomaar even kan. Onze beautyredacteur ging naar de Condroz.
Tijd om met z’n twee te genieten van de rust, een mooie omgeving en elkaar? Die vind je in een kasteelhoeve in de Condroz.
Na een hectische periode kijk ik uit naar wat qualitytime met mijn lief. Geknipt daarvoor is Domaine Sur Les Sarts, over de taalgrens, in de Condroz. De kasteelhoeve uit de 17de eeuw in Ohey werd omgebouwd tot een hotel met wellness, tuin en betaalbare luxekamers en gîtes. Die laatste blijken volwaardige appartementen, inclusief badkamer met whirlpool, inloopdouche en infraroodsauna.
Terwijl ik voor een ontspannende massage kies, verkent mijn lief de spa
Terwijl ik voor een ontspannende massage met Tibetaanse klankschalen kies, verkent mijn lief het zwembad, bubbelbad en de sauna in de spa. Na een uurtje zijn we helemaal zen, klaar voor het diner in La P’tite Auberge, een gezellig restaurant in de voormalige stallen met goede reviews. De kok kookt er met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en gastronomische allure. Het aperitif maison – een frisse limoencocktail – wordt geserveerd met een trio appetizers. Daarna passeren verrassende gerechten zoals ceviche van schelvis, ravioli van babykreeft met kalfszwezeriken, dorade met paksoi en tot slot verfijnde desserts. Het gezellige kader, het lekkere eten en de perfect afgestemde wijn zorgen voor goede gesprekken, die er in de dagelijkse routine bij inschieten.
Ook het royale ontbijtbuffet de volgende ochtend ontgoochelt niet. De enige plek die we nog niet gezien hebben, is de ruime tuin; bij de eerste zonnestraal trekken we daarheen. Genieten maar in het poolhouse met sauna en hottub, het verwarmd buitenzwembad, de zwemvijver, op de petanquebaan en verschillende zonneterrassen.
In de namiddag besluiten we de streek te verkennen. Namen, Dinant, Durbuy en de abdij van Maredsous zijn niet ver, net als enkele van de mooiste dorpjes van Wallonië. We gaan wandelen in Crupet, door het bos en langs typische Ardense huizen. Ons zen weekend sluiten we af met een streekbier, een knipoog en de belofte dit vaker te doen. Op de terugweg slaan we een voorraadje artisanale kazen in bij Fromagerie Sommière, om het goede leven nog wat langer vast te houden.
Domaine Sur Les Sarts, rue sur Les Sarts 79A, 5352 Ohey. Kamers vanaf € 149 voor 2 personen, gîtes vanaf € 229 voor 2 personen.
