Dé 8 hotspots voor afternoon tea in Londen
Weekendje Londen in zicht? Check onze favoriete plekken om te genieten van een lazy afternoon! Kies de teatime formule die bij je past.
Choco
Nog tot 6 januari kun je op het Dalloway Terrace genieten van de ultieme chocoholic afternoon. Pure Pierre Marcolini creaties als een witte-chocolade-met-bosbes-lolly bij een chocoladecocktail of een glas champagne. Hartigs is er ook, zoals brioche met gerookte kalkoen en veenbes. Het kader: een Georgian gebouw met stemmig winterterras, niet ver van het British Museum.
Licht
Brown’s is de vaste waarde. Queen Victoria kwam er al! Hier ga je voor verfijnd zoets als chocolade -met-yoghurt-sinaasappelcakejes en gesofistikeerde, lichte hapjes als gerookte makreel met een kwartelei op een witloofblaadje. Glutenvrij hebben ze ook. De witte thee past er perfect bij.
Luxe
Voor een superdeluxe high tea zit je goed in The Rose Lounge van het Sofitel Saint James. Louis XIV-zeteltjes, gebloemde kussens, een harpiste,... de lounge alleen al is een oase van rust (hoewel je midden in het bruisende centrum van Londen zit). En dan hebben we de heerlijke thee van Dammann Frères nog niet genoemd, of de boterzachte, in driehoekjes gesneden sandwiches met komkommer en zalm, de fragiele macarons met verse frambozen en rozenblaadjes, de scones met versgeklopte room en confituur,... Hemels!
Formeel
Het ideale excuus om binnen te stappen in The Ritz. Zorg dat je dresscode klopt, geen jeans hier! Onder een goudkleurige koepel geniet je van een teatime met alles erop en eraan, tussen de palmen. Op een zilveren schaaltje komen er fingersandwiches met zalm, gerookte ham, scones met appel en rozijnen, zalige cakes en perfecte thee, met keuze uit maar liefst 18 soorten. Champagne kan ook.
Vintage
Hippe vogels trekken naar The Gore. Macarons, éclairs, lollies, cheesecake, fruitcake en brownies wisselen er af met 4 hartige sandwiches: zalm, komkommer, honingham en kaas-tomaat. De thee is er perfect mee geassorteerd: de signature Gore Tea is een fijne combinatie van abrikoos en roos, de Judy Garland Tea is genoemd naar de Hollywoodster die zo vaak in The Gore logeerde met rozenbaadjes en zwarte thee.
Oosters
Een Aziatische versie van afternoon tea kun je meemaken bij Ichi in het Park Plaza hotel bij Westminster. Ze doen er aan teaparing van abrikozenthee of kersenbloesemthee bij de sashimi en sushi met komkommer en zalm. Met tropische fruitmousse na.
Retro
In The Mondrian inspireren ze zich op de seventies, met roze plattekaas en Baked Alaska als hapjes. Grootmoeders porselein en Fleetwood Mac op de achtergrond maken de retrosfeer compleet. Je kunt kiezen uit vier cocktails bij je drie gangen Wyld Tea. De Fluff & Fold Royale is een toppertje als je van limoen en prosecco houdt. Er is ook een alcoholloze versie verkrijgbaar.
Arty
Voor het schitterende uitzicht over Londen en de moderne kunst met thee verkiezen wij de bar hoog in het Tate Modern. Ze hebben er originele theecocktails: schuimwijn met jasmijnthee, bijvoorbeeld, of whisky met ijzerkruidthee. Klinken maar en genieten van dat uitzicht over de Thames... De hapjes kun je los bestellen: worteltjestaart, sponscake, glutenvrije chocoladetaart, het paste er perfect bij.
Modieus
Fashionista’s zitten goed in The Berkeley, waar je tijdens teatime lekkers krijgt dat geïnspireerd is op topmode. Bosbessenmousse met het motief van een Dolce & Gabannajurk, cake in de vorm van Manohlo Blanikschoenen, koekjes als Burberry-jassen en nog veel meer.... De catwalk inspireert chef Mourad Khiat al 10 jaar. Ze zijn bijna te mooi om op te eten, de haute couture gebakjes die hij je bij de afternoon tea serveert. Bijna... Maak ze zelf op basis van het receptenboek! (EVE)
[td_smart_list_end]
Op zoek naar nog meer hotspots in Londen? Ontdek dan hier de beste hotels voor een citytrip naar Londen, check hier de leukste hotels met een prachtig uitzicht in Londen en bekijk hier onze favoriete adressen om te shoppen, lunchen en slapen in Londen.