Plant-based: deze 8 vegan koffiebars in Antwerpen wil je ontdekken
Met het oog op onze planeet, drinken steeds meer mensen hun koffie graag plantaardig. Naast een cappuccino of latte met haver-, soja- of amandelmelk, kan je bij deze vegan koffiebars in Antwerpen ook snoepen van plant-based gebak of een plantaardige lunch.
1. Bakkerij Funk
Bij Bakkerij Funk vieren ze hun liefde voor vegan gebak door elke week in een nieuw aanbod vegan viennoiserie te voorzien. Naast vaste waardes als gevulde vegan croissants en chocoladekoeken, ook regelmatig originele creaties als cruffins met vanille custard en espresso crème of puff pastries met amandelpasta en abrikozenjam. Aanvullend op de viennoiserie kun je bij Funk ook de hele dag lang ontbijten met een vegan yoghurt/oatmeal bowl. In de late namiddag is er natuurwijn en zuurdesembrood voor de apero.
Bakkerij Funk, Kronenburgstraat 41A in Antwerpen.
2. Plantbar Jacqueline
Op de benedenverdieping van BorGerHub, een creatieve start-up met co-workingspace, atelierruimtes en een lifestyle boetiek, vind je sinds een tweetal jaar Plantbar Jacqueline: de 100 procent plant-based koffie- en plantenbar van zussen Jorien en Hanne Hubrechts. Naast kleine planten, leuke bloempotten en hebbedingen voor stedelingen met groene vingers, kan je er ook terecht voor lattes, iced coffees en flat whites met amandel- of havermelk en voor heerlijke homemade vegan gebak.
Plantbar Jacqueline,Turnhoutse baan 92 in Antwerpen.
3. Raket
Verscholen van het grote publiek in een van de kleine zijstraatjes in de gezellige wijk die zich uitstrekt ergens tussen de Oudaan en het Mechelseplein, ligt koffiebar Raket (niet te verwarren met Bar Raket, de trendy eetplek die Lewis-chef Thomas Snijders vorig jaar opende in de buurt van het oude Justitiepaleis). De kleine, maar gezellig hippe koffiebar werkt samen met yogastudio Atelier Du Mon en met Andy Roasters, de Antwerp-based micro koffiebranderij, voor de koffie. Het interieur is minimalistisch, de melk standaard vegan. De missie van Raket: de nieuwe thuisbasis worden van alle yogi’s met een voorliefde voor het zwarte goud.
Raket, Happaertstraat 26 in Antwerpen.
4. Clo
Bij deze huiselijke bar in hartje Borgerhout is alles op de menukaart van plantaardige makelij: van de hartige of zoete aardappelwafels tot de bagel met vegan zalm en het ‘klassieke’ worstenbroodje. Je pumpkin spice latte of cappuccino komt standaard met havermelk, maar ook soja-, amandel-, of kokosmelk zijn beschikbaar. Zonder twijfel een van de allergezelligste vegan koffiebars in Antwerpen.
Clo, Kroonstraat 172, 2140 Borgerhout.
5. Tartoer
Deze gezellige koffiebar en artisanale bakkerij in de Korte Koepoortstraat is geen all vegan bar, maar heeft wel heel wat vegan lekkers in de aanbieding. Hun cappuccino’s en lattes serveren ze liefst met haver- of amandelmelk. Om hun hart voor de planeet in de verf te zetten, geeft de bar samen met Alpro elk jaar op Earth Day honderd plantaardige cappuccino’s gratis weg. Tartoer heeft trouwens ook nog een tweede vestiging iets verderop op de Ossenmarkt.
Tartoer, Korte Koepoortstraat 2, 2000 Antwerpen. Tartoer Ossenmarkt, Ossenmarkt 23.
6. Brandbar
Ook bij Brandbar serveren ze hun koffie liefst met haver- of amandelmelk, al kan een cappuccino of late met gewone melk er zeker ook nog door de beugel. Hun gebak, ontbijt- en lunchgerechten zijn wel allemaal vegan of vegetarisch: van de french toast met desembrood en kokosyoghurt tot de ‘Ajvar boterham’ met paprika-auberginespread en vegan feta of hun ‘Bangkok Banger‘, een hotdog met vegan worst, limoenmayonaise, gepekelde groenten en siracha. Naast een koffie- en aperobar is deze bar vlakbij Park Spoor Noord trouwens ook een grafisch ontwerpbureau.
Brandbar, Duboisstraat 75 in Antwerpen.
7. CIRCUS
Bij CIRCUS staan lokaal, korteketenkeuken en liefde voor de planeet centraal. Bovendien worden eigenaressen Inge en Lien worden heel blij van kraakverse groenten en hun ontelbare mogelijkheden in de keuken. Die combinatie resulteert in een menukaart waarop vooral biologische veggie, vegan en glutenvrije gerechten prijken, geïnspireerd door het aanbod van het veld. Ook hun eigen koffieblend, Arabica, is honderd procent biologisch. Hun homemade gebak vegan, vrij van geraffineerde suikers, glutenvrij of op grootmoeders wijze. Nog niet overtuigd? Dan zal het gezellige vintage interieur vol hoekjes en kantjes of het verborgen terras achteraan daar zeker wel voor zorgen.
CIRCUS, Kasteelpleinstraat 27 in Antwerpen.
8. Plant-based aan huis: PlantBeest by Tartelies
Geen zin om een voet buiten de deur te zetten, maar wel zin in een heerlijk homemade vegan taartje of gebak. Dan kan je eens snuisteren door het aanbod van PlantBeest: het plant-based bak- en cateringbedrijf van Tartelies. Van een vegan bananenbroodje, tot een frisse Açai-taart, blauwe bessentaart met lavendel of amandelballetjes: alles is er honderd procent plantaardig. Bovendien kunnen mensen met een gluten- of notenallergie om aangepaste opties vragen. Een uitstekende dessertoptie voor wie met vervelende intoleranties zit dus.
PlantBeest, Gitschotellei 154, 2600 Berchem. Bestellen kan online, afhalen op afspraak. Laten leveren is – mits extra leveringskost – ook een optie.
Meer koffie en hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier