Van bibimbap tot fried chicken: deze Koreaanse restaurants in Antwerpen wil je proberen
Van kimchi tot bibimbap, een traditioneel rijstgerecht in een kommetje dat nog door elkaar geroerd moet worden, of fried chicken: de Koreaanse keuken is hot. Op deze plekken in Antwerpen kan je aanschuiven voor een portie K-food.
1. SOJU Bar
SOJU bar is de ideale plek voor wie een relaxte avond met vrienden op het oog heeft. Haar naam dankt de bar aan Soju, een traditioneel Koreaans drankje gebaseerd op kleurloze alcohol die een arsenaal aan verschillende smaken komt. Van meloen-mango, tot aardbei of passievrucht: de kleuren van de drankjes zijn soms even opzienbarend als de smakencombinatie. De échte specialiteit hier, is fried chicken: die getopt met koriander-chimichurrisaus is een aanrader. Absoluut een van onze favoriete Koreaanse restaurants in Antwerpen.
Grote Markt 52, Antwerpen.
2. Picniq
Het kleine, maar fijne Picniq presenteert krachtige en gedurfde smaken uit het verre Oosten. Niet alleen hippe streetfoodgerechten op de kaart hier trouwens, maar ook verfijndere keuken gebaseerd op eeuwenoude Koreaanse tradities. Zoals het een echt Koreaans restaurant betaamt, is ook de drankenkaart de moeite: van klassieke soju, tot kruidensoju en groene pruimensoju, aan jou de keuze.
Sint-Jorispoort 12, Antwerpen.
3. Bokki
Toen Bokki een ruim jaar geleden voor het eerst de deuren opende, ging de zaak meteen viraal. Dankzij TikTok stonden gegadigden in een mum van tijd tot ver buiten de deur aan te schuiven om de befaamde To-bokki, een traditioneel Zuid-Koreaans gerecht op basis van rijstcakes, kaas en noedels, te proeven. Inmiddels kreeg het fastfoodzaakje een upgrade én een renovatie. Zeker eens langsgaan is de boodschap, want Bokki blijft voorlopig een van de weinige restaurants in Europa dat de rijstcakes serveert.
Sint-Katelijnevest 51, Antwerpen.
4. Sum Sum
Het Aziatische restaurant Sum Sum op het Antwerpse Zuid specialiseert zich in dimsumgerechten: van gestoomde dimsums met garnalen tot een gyoza mix met ginger chicken en eend of de Korean crispy mandu chicken dumplings: wij willen gewoon alles proberen. Daarnaast ook peking duck pancakes en bibimbap op het menu.
Leopold de Waelstraat 3, Antwerpen.
5. Table d’Ho
Chef-kok San-Ho Correwyn volgde een tiental jaar geleden zijn droom: het promoten van de traditionele keuken van zijn moederland Korea door van die keuken zijn beroep te maken. Eerst startte hij met een Koreaanse foodtruck, waarmee hij al gauw het hart van zowat elke festivalganger in Vlaanderen veroverde. In 2017 kwam daar een vast stek in Antwerpen bij.
Gitschotellei 188, Antwerpen.
Nog meer food en hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier