Koffiebars in Brussel: 11 x hotspots voor je cafeïneboost

Ons favoriete K-woord? Koffie, natuurlijk. Gelukkig kunnen wij ons in ons landje op verschillende cosy plekjes laten verwennen met verse lattés en verrukkelijke espresso’s, dit zijn onze favoriete koffiebars in Brussel.

Feeling presents: 11 heerlijke koffiebars in hartje Brussel

1. Kaffabar

Kaffabar is een échte feelgood koffiebar in het centrum van Brussel. Wandel binnen in een wereld van heerlijke slow coffee’s en piekfijne espresso’s en scherp je koffiekennis aan door te kiezen voor een V60, AeroPress, Chemex of French Press filtermethode. Het interieur, met zwarte thonet stoeltjes, koperkleurig plafond en houten accenten geeft deze koffiebar een super luxueuze uitstraling.

Kaffabar, Rouppeplein 1, Brussel.

2. Bar Moka

Een trendy fiftiesinterieur met een coole groove (vinyl!) op de achtergrond: dat is Moka. Deze kleine koffiebar is een ode aan de Italiaanse cafés uit de jaren 50. De koffie geniet tot ver buiten onze landsgrenzen een waanzinnig goede reputatie. Naast heerlijk verse koffie, vind je er ook lekkere biertjes dankzij de samenwerking met de Brusselse brouwerij ‘iLLeGaaL‘.

Moka, Rijkeklarenstraat 5, Brussel.

3. Belga & Co

In de Baljuwstraat én in de Sint Bonifaaswijk kan je genieten van wereldse koffie in de Belga & Co koffiebar. Laat je verrassen door verse bonen uit alle hoeken van de wereld, waaronder Brazilië, Ethiopië en Kenya. Via hun site belgacoffee.com kan je genieten van verse koffie aan huis en hippe accessoires om je koffie nòg beter te doen smaken.

Belga & Co, Baljuwstraat 7, Brussel & Ernest Solvaystraat 12.

4. Aksum

Eens wat anders dan Colombiaanse bonen of Italiaanse brouwsels? Bij Aksum specialiseren ze in Ehiopische koffie. Daarnaast bieden ze alle soorten Afrikaanse drankjes aan; Senegalese thee, baobab drankjes, Zuid Afrikaanse wijn en Ethiopisch bier. Terwijl je van je koffie sipt, geniet je van kunstwerken van diverse artiesten, vaak in Afrikaans thema.

Aksum, Galerie du Roi 3, Brussel.

5. Velvet Peck

De passionele eigenares van Velvet Peck (het voormalige Café Velvet) ontdekte haar liefde voor koffie in Colombia. Ze opende er een koffiebar in de bruisende stad Medellín en daarna volgde een tweede in onze hoofdstad. De bonen zijn Colombiaans en worden geroosterd in Velvet Peck’s eigen koffiebranderij in Koekelberg. Het terras is heerlijk gezellig aan het water in hartje Brussel. Sinds 2018 heb je naast koffie van eigen maak ook keuze tussen verschillende brunchgerechten aangezien het Brussels-Colombiaanse koffiehuis in zee ging met brunchrestaurant Peck.

Café Velvet, Brandhoutkaai 27, Brussel.

6. MOK

Het Leuvense Mok is sinds 2016 ook aanwezig in het Brusselse straatbeeld. Het MOK-team is trots op haar bean to cup-proces; ze roosteren hun eigen koffiebonen in kleine hoeveelheden om zo de smaak van de bonen optimaal te beïnvloeden. Hier kom je om heerlijke koffie te proeven en een babbeltje te slaan met vrienden. De sfeer in deze koffiebar is open, oprecht en huiselijk wat alleen versterkt wordt door de inrichting. Zo worden je koffies bereid op een eiland in het midden van de koffiebar en ontbreekt de aanwezigheid van een kassa.

Mok, Antoine Dansaertstraat 196, Brussel.

7. OR

OR vind je aan de Beurs en in Etterbeek (trouwens ook in Gent) en is eveneens een micro koffiebranderij. Daarnaast geven zij opleidingen in hun OR School voor ieder die wat bij wil leren over koffie maken. Bij zowel hun kopjes koffie als het gebak ligt de focus op fair trade. Heerlijk genieten van een kop eerlijke koffie dus, en dat met uitzicht op het Beursgebouw.

OR, Auguste Ortstraat 9, Brussel & Jourdanplein 13a, Etterbeek.

8. Seven

Ook in het instagramwaardige Seven kan je terecht voor specialty coffee en eerlijke, hippe gerechtjes. Zoals we al lieten vallen: het interieur is hier top. Organische designs, hout en vloeren en muren met betonlook. Je hondje is hier welkom, zo ook je laptop – zei het wel enkel in de voor- en namiddag (de laptop). Rond lunchtijd maakt je pc plaats voor een sandwich met mortadella of een chili beef salad.

Seven, Rue Edith Cavell 10, Ukkel.

9. Barkboy

Bij Barkboy serveren ze geen koffie in ouderwetse kopjes. Jouw iced coffie komt in een see through blikje, mét bulldog opdruk. Dagje toeristen in eigen land? Barkboy ligt in het hartje van het historische centrum van Brussel en even wachten doe je hier graag aan de meterslange marmeren toog. Leuke extra: klanten met een voorkeur voor plantaardige melk moeten hier geen supplement betalen.

Barkboy, Rue de l’Enseignement 20, Brussels.

10. My Little Cup

De naam van deze koffiebar is niet ongepast: My Little Cup zou wel eens het kleinste koffiecafé van Brussel kunnen zijn. Maar dat boet niet in aan kwaliteit. De barrista’s van deze bar maken hun kopjes zwart goud op expert-niveau en de sfeer in My Little Cup zit áltijd goed.

My Little Cup, Rue de la Croix de Fer 53, Brussel.

11. Caleo Café

Caleo Café is meer dan een gezellige plek met uitstekende koffie. Hier kan je ook terecht voor lunch, brunch, gebak en/of een drankje doorheen de dag. Alles wat je hier bestelt is vers, huisgemaakt en seizoensgebonden. Het kopje zwart goud dat je er drinkt heb je te danken aan de bonen van Gust Coffee Roasters, een ethische koffiebranderij in het zuiden van Brussel. Als het Belgische weer het toelaat, drink je hier je bakkie troost met de zon op je snoet op het Bouréstraat 1, .

Caleo Café, Bouréstraat 1, Sint-Gillis.

12. Stella Coffee Bar

“Started from the bottom, now we have 2 coffee shops”, staat er te lezen op de Instagrampagina van Bassel Abou Fakher, de eigenaar van Stella Coffee Bar. En daar zit waarheid in. De eigenaar vluchtte van Syrië naar België, waar hij zijn tweede thuis én zijn beste vriend vond: de witte herdershond Stella. Bassel, eveneens getalenteerde muzikant en schrijver van een kinderboek (over de reis van een jongetje en zijn hond naar een ander land) loopt over van de talenten en ambities. Met Stella Coffee Bar opende hij al twee fillialen gevuld met vriendschap, inspiratie, good vibes en heerlijke koffie natuurlijk. In het Stella Atelier eet je de hele dag brunchgerechten als granola, pancakes of een halloumi burger. Een must visit wanneer je in Sint-Gillis bent.

Stella Coffee Bar. Charleroise steenweg 73 & 91A, Sint-Gillis.

Meer adresjes

Food

Food

Luxe fastfood: hier moet je zijn voor een snelle hap in Brussel

Cityguide

Cityguide

Dit zijn onze 7 favoriete lunchadresjes in Oostende

Food

Food

Van zuurdesem tot brioche: dit zijn de beste bakkers in Antwerpen