Van culinaire wandeling tot yogafestival: 5 x tips voor het weekend
Hoera, weekend: tijd om even helemaal je eigen ding te doen. Nog geen idee waaraan je die vrije uren wil spenderen? Dan helpt onze redactie je graag op weg: bij deze expo’s, events en hotspots kan je ons dit weekend vinden.
1. Emile: culinaire wandeling door Brussel
Nog niet klaar met de zomer? Negeer de herfst en probeer een culinair parcours van Emile uit. Het concept: je selecteert jouw tour online en met de hulp van de Emile-applicatie word je van de ene culinaire verrassing naar de andere geleid. Boek je het Sip Sip Hoorra!-parcours, bijvoorbeeld, start je met een glaasje wit of rood in een gemoedelijke wijnbar en -winkel (Le Repair du Sommelier) waarna je smult van een verse tapasplank in live music-café Floréo. Next up: een sappige (veggie) burger bij het hippe Bikkette. Afsluiten doe je bij Plumette, met een originele cocktail in speakeasy-stijl. Geheel op je eigen tempo (al wordt er wel aangeraden niet langer dan 40 minuten te blijven plakken) laat je je meevoeren doorheen de stad om de meest verrassende adresjes van dichterbij te kunnen ontdekken. Getest en goedgekeurd! Overtuigd? Dan moet je snel zijn: de culinaire parcours van Emilie kan je nog boeken tot eind september. (CD)
Tot eind september in Brussel. Emile.brussels
2. Well-Being Klub: yoga met een beat
Wie dacht dat innerlijke rust en een uitgelaten festivalsfeer niet te combineren vallen, mag zijn visie bijstellen. Want op de allereerste editie van de Well-Being Klub in Oostende is dat precies waar het om draait. Naast dj-sets en live muziek, staat er ook yoga, breath work, ijsbaden, pilates en tal van inspirerende talks, workshops en andere wellbeingsessies op het programma. Met stip bovenaan onze to-dolijst: de mental health-talk van Selah Sue, de ‘breath & sweat’ met live dj en de ‘beginselen van een goede nachtrust’ met Dr. Inge Declercq. (HV)
Op 14 en 15 september in Oostende. Thewellbeingklub.com
3. Vegan Brussels Festival
Vegan food saai en eentonig? Niets is minder waar! En dat wordt nogmaals bewezen tijdens het Vegan Brussels Festival. Veganisten en fijnproevers kunnen er dit weekend hun hartje ophalen bij de verschillende standjes die uitpuilen van de plantaardige hapjes. Naast heerlijke gerechten, wandel je langs kraampjes met cruelty-free cosmetica, duurzame mode en meer. Is het al tijd om eindejaarscadeaus te kopen? Toegang tot het festival is gratis, dus je hebt geen reden om deze topzaterdag aan je voorbij te laten gaan. (CD)
Van 10u tot 22u, 14 september, Vismet in Brussel. Veganbrussels.com
4. Jammie Nami
Al ooit gehoord van een ‘izakaya’? Dat is het Japanse woord voor ‘eetcafé’ en betekent daar zoveel als een sobere, maar casual flitsende bar waar jonge stedelingen na het werk over een kopje sake ook een snelle hap verorberen. Precies wat Nami van Lara Dratwa, de allereerste handroll-bar van ons land, voor ogen heeft. Om de juiste toon te zetten, reisde de eigenaar van dat andere resto Poké House, speciaal naar Japan af om inspiratie op te doen. Op het Nami-menu staan handrolls, een afgeleide van Japanse temaki: kleine sushipuntzakjes die je niet met stokjes, maar met de handen eet. Tussen de norivellen: naast vistartaar, kip, avocado of scampi ook rijst en azijn. (HV)
Jourdanstraat 1 in Brussel. Nami-roll.com
5. Leestip: Wat ik nog wilde zeggen
Wanneer Frances Lefebure in 2022 voor het eerst zwanger wordt, maar een miskraam krijgt, zorgt dat voor veel pijn en verdriet. Een tweede zwangerschap loopt wel goed, en langzaam keert het vertrouwen in zichzelf en in haar lichaam terug. Tot de weeën vroeger komen dan gepland. In Wat ik nog wilde zeggen schrijft Frances een traumatische keizersnede van zich af door een verzameling brieven uit te sturen. Eentje naar elke sleutelfiguur op haar weg naar het moederschap: van haar eigen man en overleden moeder tot vroegere vriendinnen en Lyndsey Pfaff. Een intieme en ontwapenende inkijk in het hoofd van een prille moeder. (HV)
Wat ik nog wilde zeggen, € 22,99 bij Borgerhoff & Lamberigts.
Meer tips voor het weekend
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier