5 food festivals over de grenzen
Van Barbados tot Australië. Food festivals zijn hot en happening over de hele wereld. Enkele dagen gewijd aan cultuur, samen zijn en culinair orgasmes. Deze 5 food festivals in het buitenland laten de harten van foodies sneller slaan.
Barbados Food & Wine And Rum festival
Dit food festival neemt je mee op een wereldreis. Van 19 tot 22 november kunnen bezoekers de authentieke Bajan-keuken proeven. Maar wat is Bajan? Dat is een mix van de Afrikaanse, Caribische, West-Indische en Europese keuken met roots in het slavernijverleden van Barbados. Buiten eten kan je er ook genieten van rum-shops, een geweldige line-up sterrenchefs en als afsluiter een groots strandfeest met BBQ.
Merano Wine Festival
Wijn, wijn en nog eens wijn. Dat staat centraal op het Merano Wine Festival in Noord-Italië. Van 5 tot 10 november kan je je te goed doen aan kwaliteitsvolle Franse en Italiaanse wijnen en voeding, masterklassen volgen over wijn en nog zoveel meer. Geen fan van? Het festival voorziet op de laatste dag een catwalk champagne. Speciaal voor de liefhebbers van de Franse bubbels. Santé!
Music To Your Mouth
Het doel van dit festival in New York? Mensen samenbrengen door eten en muziek. Tegelijkertijd wil het ook het Zuiden van Amerika in de bloemetjes zet. Voor de negende editie van 18 tot 22 november kiest de organisatie voor nieuwe chefs en brouwers die aantonen dat Southern gerechten zowel simpel als complex kunnen zijn. Wat de muziek betreft: geen 24/24 Hill Billy muziek. Maar een mix van country, jazz, blues en Southern rock. The South visits The Big Apple.
Taste of Melbourne
12 tot 15 november staat al genoteerd in de agenda’s van Australische foodies. Taste of Melbourne viert de stad zijn unieke en vooruitstrevende foodscene. Nieuwe en trendy restaurants stellen elk 3 of 4 signature dishes voor in de vorm van een hapje. Zo kan je zelf je menu samenstellen van verschillende standjes. Buiten eten krijg je ook de kans om andere foodies en sterrenchefs te ontmoeten, te genieten van live-entertainment én creëer je je eigen gin. Ticketje naar Melbourne, please!
The Chocolat Festival
Niemand kan weerstaan aan chocolade. En dat weet de organisatie van The Chocolat Festival in Londen ook. Van 4 tot 6 december is het in een gezellige winterse sfeer genieten van chocolade proeverijen met nieuwe smaken, een knusse markt met heerlijke creaties én warme chocolademelk om je op te warmen. Bezoekers kunnen zich ook laten verwennen in de chocolade spa en de creatievelingen kunnen samen met diervriendelijk cosmeticamerk Lush hun eigen chocolade gezichtsmasker maken.