Golden Gai: nieuwe ramen-bar in Gent
De ramen worden volgens de traditionele Japanse wijze gedraaid én bereid met lokale producten.
Wat kan je er vinden: Jesse Den Dulk (ex-Jigger’s & Pony’s), Laura Dekeyser (ex-De Roos) en Robin Vande Lanotte (ex-Jigger’s & Pony’s) verhuizen de bekende Golden Gai-wijk van Tokyo naar Gent. De ramen worden volgens de traditionele Japanse wijze gedraaid én bereid met lokale producten. Japans geïnspireerd, lokaal gecreëerd.
Uniek, omdat: proefde je al eens ramen met zeewier uit de Noordzee? Of met gepekelde Vlaamse radijs? Vergeet er zeker niet – op aanraden van Jesse, Laura en Robin – lokale biertjes, cocktail specials, eerlijke natuurwijnen, natuur sake en home made limonades bij te degusteren. Een bezoek aan Golden Gai is volledig volgens Japanse aanpak dus, op maat van wie er binnenstapt. Ook zo benieuwd?
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier