Gezond

Zelf kruiden kweken in je kruidentuin: zo wordt het een succes

Goele Tielens

25 jun 2020

Graag je eigen kruidentuin aanleggen, geen idee hoe? No worries, een bak met potgrond, een schepje en zaadjes of kruiden is het enige dat je nodig hebt om zelf je kruiden te kweken.

Kruiden die je gemakkelijk zelf kunt kweken

1. Basilicum

Je kunt basilicum zaaien rond april of mei en de blaadjes oogsten in juli. Als je al een potje hebt, kun je basilicum het hele jaar door binnen houden. Belangrijk: basilicum houdt niet van kou, zet het dus binnen of op een plekje waar het lekker warm en niet tochtig is. Je kunt gewoon de blaadjes lostrekken als je ze nodig hebt, geen zorgen, basilicum krijgt vanzelf (en redelijk snel!) nieuwe blaadjes.

2. Gember

Drink jij regelmatig verse gemberthee, dan is het nog leuker als je hem uit eigen tuin kunt halen. En dat is gemakkelijker dan je denkt. Een stukje gember dat wat langer is blijven en een scheutje heeft gekregen, plant je in een potje met aarde, met de knop naar boven gericht. Goed water geven en in de zon zetten. Is het ’s nachts nog koud, dan bewaar je je potje liever binnen.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

3. Munt

Een potje munt uit de supermarkt wil je liever niet weggooien. En dat is ook helemaal niet nodig. Nog niet veel ervaring? Met munt kan het haast niet mislukken. Plant hem in een pot en zorg dat de aarde vochtig blijft. Plaats hem niet in direct zonlicht. Tip: munt groeit snel, als je hem in je tuin plaats gaat hij snel woekeren als onkruid. Liever een mooie pot kiezen dus.

4. Peterselie

Ook met peterselie gaat het zelden mis. Plant hem in een middelgrote pot en bewaar hem op een plekje waar hij een deel van de zon opneemt. Hou je hem binnen? Prima, bij een gematigde kamertemperatuur geniet je het hele jaar door van jouw peterselie.

5. Bieslook

En dat geldt ook voor bieslook. Plaats je pot bij het helder raam (liefst op het oosten gericht). Regelmatig water geven en genieten van je lekkere kruid.

6. Dille

Het geheim om je dille te doen slagen? Zorg dat je pot diep genoeg is. Minimaal 25 cm is een must. Je kunt hem prima binnen bewaren, maar zorg wel dat hij dagelijks zo’n 5 uur zonlicht opvangt. Dille houdt niet van té veel water, geef dus enkel water als de top (2,5 cm) droog staat.

7. Tijm

Tijm houdt van de zon, een plekje aan het raam (of buiten) is prima. Zorg dat hij dagelijks minstens 5 uur zonlicht krijgt.

Enkele tips:

Start je graag met potjes kruiden, koop ze dan liever in een tuincentrum. Met de potjes uit het warenhuis heb je minder kans op succes.
Je kruidenplanten hebben de grootste kans op succes als je ze van onderuit kunt laten drinken. Kies die voor een (binnen)pot met gaatjes, plaats er een schoteltje met water onder als je ze water wilt geven.
Zorg dat je plantjes voldoende ruimte hebben: zo hebben ze uiteraard meer kans om te groeien. Ompotten is mogelijk, maar daar houden plantjes niet zo van. Kies dus een pot en laat ze staan.
Met vallen en opstaan kom je er wel: de ene plant houdt net weer van meer licht dan de ander, koop dus gerust meerdere plantjes en plaats op verschillende plaatsen. Zo ontdek je vanzelf wat het best werkt.
Kruiden houden niet van tocht: staan je planten buiten, zorg dan voor een schutting zodat ze niet te veel in de wind staan. Staan ze in de keuken, let dan op als je het raam open zet, je wilt niet dat ze in de tocht staan.
Regelmatig snoeien is de boodschap (of oogsten natuurlijk ;)). Zeker tegen het einde van het seizoen kun je best snoeien. Kruiden te veel? Je kunt ze prima invriezen.