Daarom eet je je ei beter zacht gekookt
Een lekker ontbijtje of een heerlijke salade met een vers gekookt eitje kan al eens smaken. Helaas past dat eitje niet altijd in je dieet. Tenzij je het zacht gekookt houdt!
Is een ei dan niet gezond?
Eieren bevatten namelijk lecithine, een voedingstof met vetafbrekende eigenschappen. Als je het ei te lang in het water laat liggen, dood je deze voedingstof en gaan de vetafbrekende eigenschappen verloren. Wanneer je wil afvallen is het dus aangeraden om je eitje zacht te eten. Have a healthy meal, ladies!
Meer tips over afvallen en gezond ontbijten? Bekijk dan zeker: