Welke jonge chefs worden de topchefs van de toekomst?

Welke jonge chefs worden de troonopvolgers van Peter Goossens & co? De Njam!-chefs signaleren het beloftevol jong culinair talent van het nieuwe jaar. Je komt ook te weten welke dé foodtrends van 2012 zijn: wat ligt er dit jaar op ons bord en in de winkel? Chef Peppe Giacomazza over zijn liefde voor vis, organiseert Roger Van Damme een smakelijk kinderfeestje en bereidt Johan Segers verfijnde gerechten met kool.

Njam! is het culinaire magazine voor iedereen met een passie voor koken en lekker eten. Met veel recepten van Vlaamse topchefs, verfijnd en toch toegankelijk voor iedereen. De gelijknamige digitale tv-zender Njam! en Feeling sloegen de handen in elkaar om het allerbeste op gastronomisch vlak voor u te selecteren. De vijfde Njam! ligt nu in de winkel en vindt u ook in pakket met het februarinummer van Feeling voor maar € 8,95.