Deze cocktailcreatie van gastvrouw Hannah Van Ongevalle moet je testen met je vriendinnen

Op zoek naar een explosie van smaken om je vriendinnen mee te verrassen? Onze Feeling-gastvrouw Hannah Van Ongevalle, dé bekendste vrouwelijke bartender van België, toont je de Marie Dunas! Een unieke cocktailcreatie op basis van een likeur van achttien soorten kruiden, bloemen en platen uit de duinen.

Wat heb je nodig?

• 5 cl Hierbas de Las Dunas
• 3 cl vers citroensap
• 1,5 cl St Germain Elderflower likeur geïnfuseerd met rozemarijn
• 1 cl suikersiroop met citroengras
• 2 dashes zeewater
• 1 flesje fever tree mediterrenean tonic
• 2 dashes peychaud’s bitters
• ijs
• rozemarijn of citroengras om af te werken

Wil je nog meer heerlijke cocktailcreaties van Hannah Van Ongevalle proberen? Check dan hier hoe je de suelo mexicano zelf kan maken.

Meer over gastvrouw Hannah Van Ongevalle lees je in het decembernummer van Feeling. Te koop vanaf woensdag 23 november 2016.

Lees ook:

Dit zijn de favoriete bars van gastvrouw Hannah Van Ongevalle

Neem een kijkje achter de schermen tijdens onze shoot met Hannah Van Ongevalle

Voor de cocktaillovers:

Warm jezelf op met deze 4 heerlijke herfstcocktails
De 5 favoriete bars van gastvrouw Hannah Van Ongevalle 
3 cocktails met gin om het weekend goed in te zetten

MARIE DUNAS (VOOR DE VRIENDINNEN)

5CL HIERBAS DE LAS DUNAS
3CL VERS CITROENSAP
1,5 CL ST GERMAIN ELDERFLOWER LIKEUR GEINFUSEERD MET ROZEMARIJN
1 CL SUIKERSIROOP MET CITROENGRAS

2 DASHES ZEEWATER
AFTOPPEN MET FEVER TREE MEDITERENEAN TONIC
2 DASHES PEYCHAUDS BITTERS

SHAKEN EN DAN IN LONGDRINK MET IJS
AFWERKEN MET ROZEMARIJN OF CITROENGRAS